Hoy vamos a tratar de hablar un poquito de las frutas, tan beneficiosas para nuestro organismo, e indagaremos en las menos consumidas, por ejemplo……..
EL ANANÁ
Pocos sabemos que, como remedio tradicional contra los trastornos intestinales y el estreñimiento, es notable, también por su enzima antiinflamatoria y sus nutrientes curativos, que ayudan a reforzar la inmunidad y la salud cardiovascular y ósea.
Que contiene?….ácido ferúlico. Es un fitoquimico que ayuda a evitar la formación de sustancias cancerígenas.
Bromelaína: enzima antiinflamatoria que puede ayudar a controlar la hinchazón e inflamación de tejidos asociados con bronquitis, tos, artritis remumatoide, várices, luxaciones y ensguinces.
Esteroles de las plantas: compuestos vegetales que pueden ayudar a disminuir el colesterol y reducir riesgos de cardiopatía.
Fibra soluble, manganeso, vitamina «C» son algunos de los componentes que contiene el ananá.
Agregue más a su dieta: Haga salsa de ananá….pique ananá, pimientos y cebolla morada. Mezcle con jengibre, miel y jugo de limón. Sirva con carnes rojas, aves o pescado.
Cocine ananá pisado en su jugo y cocine hasta que espese, y tendrá una mermelada sin azucar.
Use jugo de ananá en vez de vinagre en algún aderezo para ensaladas.
Si tienes alguna otra sugerencia, comúnicate con nosotras y hazlo saber. Con mucho placer te esperamos!!!!!
